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Hi There!
自己紹介とハレコーラの背景にある物語をお届けします。
私は、ハレコーラのファウンダー兼クリエイター、セレニ佳織です。福島県郡山市出身で、現在は新潟県妙高市在住です。食と健康に関すること、美味しいお酒と良い音楽が大好きで、夫と元保護犬の犬二匹と暮らしています。
2019年、東京から斑尾高原に移住し、夫と共に宿泊施設を運営しながら週末限定のハンバーガーショップも営んでいる中で生まれたのが、ハレコーラです。
ハレコーラは当初、ハンバーガーショップのオリジナルドリンクとして誕生しました。お客様から「自宅でも飲みたい」「友達に飲ませたい」などなどたくさんの声を頂き、製品化を決意。レシピの見直しやボトルの選定などを経て清涼飲料水の製造許可を取得し、2023年8月より発売を開始しました。
原料の仕入れからシロップの製造、瓶詰め、販売や営業活動の全てを私一人で行っています。 ハレコーラのすべてのボトルには美味しさだけでなく、たっぷりの愛情が込められています。
ハレコーラはとても小さなビジネスですが、いつもお買い上げ頂いているお客様、パートナーとしてハレコーラをお取り扱い頂いているお店の皆様に支えられています。いつもありがとうございます！
ハレコーラが成長し続ける中での目標はひとつ。地域の皆様に愛され、大切にしたいと思って頂ける商品を作り続けること。私が愛情を注ぐのと同じくらいに、ハレコーラを楽しんで頂けたら嬉しいです。
爽やかな瞬間と楽しい一口に乾杯！
セレニ佳織
ファウンダー
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